صفر تا صد طراحی دکوراسیون رستوران با 10 ایده جذاب

امروزه جدای از منو و کیفیت غذا، طراحی دکوراسیون رستوران هم جزو موثرترین روش‌های جذب مشتری، جلب توجه آن‌ها و در نهایت موفقیت و سودآوری است. بله خوشمزه و باکیفیت بودن غذاها چیزی نیست که بتوان از آن چشم پوشی کرد اما باور کنید طراحی دکوراسیون داخلی رستوران و آن حسی که یک مشتری از دیدن ظاهر رستورانتان خواهد داشت، بیشترین نقش را در تجربه کلی او و میزان رضایت و خشنودی‌اش دارد.
از این‌ها گذشته در حال حاضر بازاریابی در پلتفرم‌های رسانه‌های اجتماعی به خصوص اینستاگرام برای مشاغل مختلف اهمیت زیادی دارد؛ بنابراین با پیاده کردن جذاب‌ترین ایده های طراحی دکوراسیون رستوران مثل نقاشی‌های دیواری، تایپوگرافی، آشپزخانه باز، طراحی به سبک مینیمال یا کلاسیک و غیره و ترکیب این ایده‌ها با اینستاگرام به یکی از غول‌های حوزه کاری خود تبدیل خواهید شد. پس با طراحان دکور همراه باشید 10 ایده جذاب برای دکوراسیون داخلی رستوران مدرن ایرانی را خدمتتان معرفی کنیم.

10 ایده طراحی دکوراسیون رستوران

اگر صاحب یک رستوران هستید یا به نوعی کسب و کارتان به غذا و رستوران ربط دارد از همین حالا طراحی دکوراسیون رستوران را جدی بگیرید؛ چرا که تزیینات محیط روی همه ما تاثیر روانی دارد و طبیعتاً هرچه طراحی دکوراسیون داخلی رستوران خاص‌تر و منحصر به فردتر باشد، مردم برای غذا خوردن در چنین جایی بیشتر ترغیب می‌شوند؛ دقیقاً همین جا است که گوشی‌های موبایلشان را در می‌آورند و ضمن عکس گرفتن از خود و عزیزانشان و ثبت آن در اینستاگرام، زیبایی و جلوه‌گیری دیزاین رستوران را به دیگران نیز نشان می‌دهند؛ کاری که به خودی خود می‌تواند یک بازاریابی بزرگ برای جلب هرچه بیشتر مشتری محسوب می‌شود!
در این صورت دست بکار شوید و برای بهبود حال و هوای رستوران و جذب مشتری‌های بیشتر، متناسب با کسب و کار خود یک یا چند تایی از از 10 ایده طراحی دکوراسیون رستوران زیر را اجرایی کنید:

• نقاشی کردن دیوارها،
• افزودن کمی سبزی و طراوت به فضا،
• تایپوگرافی دیواری،
• اضافه کردن بعضی از آیتم‌های آشپزخانه به فضای غذاخوری،
• دکور کردن رستوران متناسب با سبک و مکان آن
• انتخاب یک تم مناسب
• نورپردازی صحیح
• استفاده از عناصر کاهش دهنده سر و صدا
• استفاده از فضای باز رستوران،
• طراحی رستوران به سبک مینیمالیسم مدر یا کلاسیک.

1- استفاده از نقاشی های دیواری

جالب‌ترین ایده طراحی دکوراسیون رستوران که جزو مد روز هم محسوب می‌شود استفاده از هنرهای دیواری است. برای این کار می‌توانید یک هنرمند بومی را استخدام کنید تا یک یا چند دیوار رستوران را به طور کامل نقاشی کند. توجه داشته باشید هنر دیواری نه تنها سبک رستوران را مشخص می‎کند بلکه می‌تواند به عنوان یکی از ویژگی‌های به یاد ماندنی و رقابتی برای کسب و کارتان به حساب بیاید.
مخصوصاً اگر به دنبال دکوراسیون رستوران شیک و جالب توجه هستید، شک نکنید که استفاده از نقاشی‌های دیواری بهترین ایده ممکن برایتان خواهد بود؛ چرا که کمتر کسی می‌تواند در برابر وسوسه عکس گرفتن کنار این دیوار نقاشی شده و به اشتراک گذاشتن آن در صفحه اینستاگرامش مقاومت کند.
البته اگر محدودیت فضا دارید آن وقت می‌توانید دکوراسیون رستوران کوچک را به صورت نقاشی روی دیوار بیرون ساختمان انجام دهید. با این کار چه آن کسی که در حال پیاده روی است و چه کسانی که سوار بر اتومبیل خود از آن محدوده گذر می‌کنند، توجشان جلب می‌شود. به این ترتیب حتی قبل از اینکه مشتری وارد رستورانتان شود، با سبک آن آشنا شده و دل در دلش نیست که دست کم برای یکبار سری به آنجا بزند!

2- کمک گرفتن از معجزه سبز رنگ گیاهان

گیاهان را به جرئت می‌توان معجزه‌ای زیبا در طراحی دکور رستوران دانست چرا که حضور آن‌ها در یک رستوران باعث قشنگی و آرامش بخشی آن مکان می‌شود و حتی به تصفیه هوا نیز کمک می‌کند. از طرفی بسیاری از گیاهان رشد آسانی دارند و برای فضاهای رستورانی کاملاً مناسب هستند؛ یعنی گیاهانی مثل پیچک شیطان (پتوس)، گیاه مار، سرخس و بسیاری از نخل‌های گلدانی.
حتی اگر برای طراحی دکوراسیون داخلی رستوران گیاهان طبیعی را نمی‌پسندید و احتمال می‌دهید بابت نگهداری و مراقبت از آن‌ها به دردسر بیفتید، پیشنهاد می‌کنیم برای این ایده طراحی دکوراسیون رستوران به فکر یک جایگزین مصنوعی باشید؛ البته این را هم بگوییم که سبزی مصنوعی از نظر بصری به اندازه گیاهان واقعی جذاب نیست اما باز هم نمی‌توان منکر این شد که یک فضای سبز مصنوعی (مانند دیواری سبز) می‌تواند در بدو ورود توجه مردم را جلب کند، پس زمینه‌ای عالی برای عکس‌های شگفت‌انگیز باشد و همچنین مراقبت از آن آسان است!

3- تایپوگرافی روی دیوار

تایپوگرافی یکی دیگر از خیره کننده‌ترین ایده‌های طراحی دکور رستوران محسوب می‌شود، روشی فوق‌العاده عالی برای نشان دادن سبک رستوران و جلب توجه مشتری! تصور کنید تصاویر گرافیکی بزرگ، حروف (جملات زیبا، نقل قول‌ها و غیره)، اشکال هندسی، نمودارها و انواع دیگر تایپوگرافی‌ها روی دیوار رستورانتان نقش بسته است! بدون شک یک چنین منظره‌ای جزو فوق‌العاده‌ترین ایده‌های طراحی رستوران مدرن به حساب می‌آید؛ ایده‌ای که در عین سرگرم کننده و جالب بودن حتی می‌تواند آموزنده هم باشد و مهم‌تر از همه حال و هوای رستورانتان را به زیباترین شکل ممکن منعکس می‌کند.

4- نشان دادن برخی از آیتم های آشپزخانه

از دیگر روش‌های منحصر‌به فرد برای طراحی دکور رستوران این است که برخی از آیتم‌های مربوط به آشپزخانه را به دکوراسیون داخلی اضافه کنید؛ مثلاً اگر رستوران شما از نوع فست فودی است می‌توانید فر پخت پیتزا را در فضای داخلی و جلوی چشم مشتری‌ها قرار دهید؛ به شرط اینکه فر شما به اندازه کافی خاص و منحصر به فرد باشد که به خوبی بتواند توجه مردم را جلب کند. در این صورت فر پخت پیتزای چوب سوز را پیشنهاد می‌کنیم!
البته این ایده طراحی دکوراسیون رستوران برای هر رستورانی مناسب نیست در عوض می‌توانید یک پنجره شیشه‌ای بزرگ برای آشپزخانه در نظر بگیرید تا مشتریان بتوانند مراحل آماده شدن غذایشان را تماشا کنند. اگر نوشیدنی‌های زیاد و متنوعی سرو می‌کنید می‌توانید ویترینی را به مواد اولیه این نوشیدنی‌ها اختصاص دهید و این گونه باعث افزایش جذابیت طراحی دکور رستوران بشوید.

5- متناسب بودن طراحی با مکان رستوران

مکان و سبک رستوران دو آیتمی هستند که غالب اوقات به تصمیم‌گیری درباره طراحی دکوراسيون داخلی کمک می‌کنند. به عنوان مثال طراحی رستوران کلاسیک در مقایسه با طراحی رستوران سنتی مدرن به اِلِمان‌های متفاوتی نیاز دارد و همین متفاوت بودن سبک آن‌ها است که باعث تفاوت در طراحی دکوراسیون داخلی رستوران می‌شود. از همین رو در طراحی فضاهای رستورانی بی توجهی به سبک و سیاق و همین طور مکان می‌تواند نتایج بدی به بار داشته باشد؛ یعنی دلزدگی مشتریان، از رونق افتادن کار و بار و غیره.
بنابراین مثلاً اگر قصد راه‌اندازی یا بازسازی یک رستوران غذاهای دریایی را دارید، برای طراحی دکور آن پیشنهاد می‌کنیم به طور کلاسیک فضایی روشن با رنگ‌های سفید و آبی، چوب‌های سبک و یک همچنین چیزهایی را انتخاب کنید. در عوض دکوراسیون رستوران بیرون بر یا یک رستوران کوچک در شلوغ‌ترین خیابان شهر به روشی کاملاً متفاوت انجام می‌شود. در مجموع اگر بخواهیم فوت کوزه گری طراحی دکوراسیون رستوران را برایتان بگوییم، این است که یک قدم به عقب بردارید و به این فکر کنید وقتی یک مشتری برای اولین بار به رستوران شما می‌آید، چه انتظاراتی دارد؟!

6- یک تم انتخاب کنید

در طراحی دکوراسیون رستوران، انتخاب تم یک ایده فوق‌العاده محشر است به شرط اینکه با توجه به نوع غذاها، سبک موسیقی و دیگر آیتم‌های دکوراسیون انتخاب شود. هر یک از این عناصر در ترکیب با تم اصلی رستوران باعث افزایش هرچه بیشتر جذابیت محیط و خاطره انگیز شدن رستوران شما می‌شوند. برای اینکه در طراحی دکوراسیون داخلی رستوران بتوانید نهایت استفاده را از تم ببرید، توصیه می‌کنیم از توجه به روانشناسی رنگ‌ها غافل نشوید.
به عنوان مثال اگر یک رستوران ایتالیایی را می‌گردانید برای دیزاین فضای سالن غذاخوری از طیف رنگ‌های سبز، قرمز و زرد کمک بگیرید. اما در نهایت حواستان به بیش از حد شیک و مد روز بودن تم انتخابی باشد که در این صورت خیلی زود هم از مد میفتد و قدیمی به نظر می‌رسد! در عوض تم رستورانی را طوری انتخاب کنید که منعکس کننده منو یا برند شما باشد و به این زودی‌ها دمده نشود.

 

7- اهمیت نورپردازی صحیح را جدی بگیرید

با توجه به اینکه نورپردازی یکی از بزرگ‌ترین عوامل تاثیرگذار بر محیط و جو است، کسب و کارهای رستورانی برای ایجاد یک تجربه صمیمی بین خود و مشتریانشان نیاز دارند که این موضوع را جدی بگیرند. اگر بخواهیم یک اصل مهم درباره طراحی دکور رستوران خدمتتان بگوییم، این است که رستوران نباید بیش از حد روشن و نورانی باشد! در واقع نور زیاد بیشتر مناسب کافه تریاها است تا یک رستوران.
بنابراین اگر می‌خواهید یک تجربه فوق‌العاده شیرین و خاطره‌انگیز از صرف غذا در رستوران خود ارائه دهید؛ حواستان باشد که نورپردازی رستوران را طوری انجام دهید که قابل کاهش و تنظیم باشد. به این ترتیب می‌توانید در ساعات مختلف میزان روشنایی محیط را به خوبی تنظیم کنید. همچنین پیشنهاد می‌کنیم از چراغ‌های فلورسنت در آشپزخانه یا قسمت‌های به خصوص رستوران استفاده کنید که علاوه بر نورپردازی، جلوه بسیار زیبایی هم به محیط می‌دهند. این کار باعث می‌شود که مشتریان خوش ذوق شما نور کافی و محیط فوق‌العاده برای عکس گرفتن هم در اختیار داشته باشند و یک برگ برنده عالی در بازاریابی خواهید داشت.

8- از آیتم‌های کاهش دهنده سر و صدا استفاده کنید

غذا خوردن در رستورانی پر سر و صدا که برای صحبت با کسی که همراه شما روی یک میز نشسته دچار مشکل شوید و صدا به صدا نرسد، هیچ لطفی ندارد! حتی اگر آن رستوران به خیره کننده‌ترین شکل ممکن طراحی و دکور شده باشد؛ بنابراین به عنوان یک ایده طراحی دکوراسیون رستوران پیشنهاد می‌کنیم از آیتم‌هایی برای کاهش سر و صدا استفاده کنید؛ یعنی مواردی همچون صندلی‌های نرم، کوسن، پرده، فرش، بوم دیواری، پنل‌های سقفی آکوستیک حرفه‌ای و غیره. این موارد نه تنها به جذب و کاهش سر و صدای محیط کمک می‌کنند بلکه تاثیر چندان محسوسی روی سبک رستوران هم ندارند و همین موضوع یک مزیت عالی محسوب می‌شود.

9- از فضای باز پاسیو نهایت استفاده را ببرید

قرار دادن چندتایی میز و صندلی شیک و زیبا و البته متناسب با دکوراسیون داخلی رستوران در فضای باز بیرونی یا همان پاسیوی رستوران، معجزه می‌کند. باور کنید که اغلب مشتریان شما عاشق این می‌شوند که در یک شب خنک بهاری یا حتی تابستانی در فضای باز بنشینند و نهایت لذت را از میل کردن غذا در هوای آزاد ببرند؛ حتی برخی از فضاهای باز رستورانی با اضافه کردن امکاناتی مثل هیتر تابشی برای فصل‌های سرد سال نیز کاملاً مهمان‌پذیر هستند. با این اوصاف اگر به دنبال یک ایده فوق جذاب برای طراحی دکوراسیون رستوران بودید، بفرمایید این همان چیزی است که می‌خواهید!

10- بین مینیمالیسم مدرن و کلاسیک یکی را انتخاب کنید

بدون شک طراحی دکوراسیون داخلی رستوران به سبک مینیمالیسم و همین طور کلاسیک دو سبک فوق‌العاده است که پیشنهاد می‌کنیم بسته به سلیقه و نوع رستوران، یکی از آن‌ها را انتخاب کنید. اگر سادگی و غیر تجملاتی بودن چیدمان داخلی رستوران مدنظرتان است، مطمئن باشید یک فضای مینیمالیستی مدرن کاملاً باب میلتان خواهد بود؛ البته این سبک دکوراسیون فضاهای سفید زیاد و رنگ‌های پراکنده دارد و لازم است که بسیاری از جزئیات کوچک در آن مورد توجه قرار بگیرند.
اما اگر به دنبال تداعی کردن حال و هوایی نوستالژی و قدیمی برای مشتریان خود هستید، آنچه نیاز دارید طراحی دکوراسیون رستوران به سبک کلاسیک است البته به شرط اینکه با منوی رستوران و دیگر آیتم‌های آن تناسب و همخوانی داشته باشد.

شرکت طر احان دکور هنرمند؛ حرفه ای ترین تیم طراحی دکور رستوران

ایجاد فضای مناسب در رستوران و در واقع “طراحی دکور رستوران” به اندازه سرو غذاهای خوشمزه و با کیفیت اهمیت دارد؛ درست است که گاهی اوقات فوق‌العاده خوشمزه و خوشپخت بودن غذاهای یک رستوران باعث می‌شود که مردم صرف نظر ظاهر و چیدمان تزیینات داخلی آن رستوران به یکی از مشتریان پر و پا قرصش تبدیل شوند؛ اما این موضوع چیزی نیست که همیشه بتوانید رویش حساب کنید. به همین دلیل مهم است که طراحی دکوراسیون داخلی رستوران را جدی بگیرید.
گفتنی است در این مطلب 10 تا از بهترین و جذاب‌ترین ایده طراحی دکوراسیون رستوران را با شما در میان گذاشتیم که به رغم کاربردی بودنشان توصیه می‌کنیم برای اجرای صحیح آنها از یک تیم طراحی حرفه‌ای و با تجربه کمک بگیرید. از همین رو ما در شرکت طراحی دکور هنرمند، حرفه‌ای‌ترین تیم طراحی دکوراسیون داخلی را برای طراحی و اجرای چیدمان تزیینات داخلی رستوران شما اعزام می‌کنیم؛ توجه داشته باشید نتیجه این کار تیمی افزایش موفقیت و رونق کسب و کارتان و جذابیت هرچه بیشتر آن برای مشتریان خواهد بود.

سوالات متداول

1. بهترین رنگ برای دکوراسیون رستوران چیست؟
کارشناسان توصیه می کنند از رنگ های گرم و آرامش بخش مثل طیف قرمز، نارنجی و زرد استفاده کنید.

2.چه نوع نورپردازی برای رستوران مناسب است؟

از چراغ های آویز بالای میزها و نورپردازی محیطی استفاده کنید تا فضا گرم و صمیمی به نظر برسد. همچنین می توانید از چراغ های دیواری و شمعها برای ایجاد محیطی آرامشبخش استفاده کنید.

3.چگونه میتوان فضای رستوران را جذاب تر کرد؟

برای افزایش جذابیت فضا میتوان از گیاهان طبیعی، آثار هنری و دکوراسیون خلاقانه استفاده کرد. همچنین استفاده از مبلمان با طرحهای جذاب و مدرن میتواند به جذابیت فضا کمک کند